Pollo a la cerveza

Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocinado
30 minutos
Dificultad
Fácil
Comensales
1 personas
Imagen de perfil
Comidas
Almuerzo
Cena
Tapitas
Publicado
2 uds
Tomate cherry
1 botellín
Cerveza
2 uds
Zanahoria
200 grs
Pollo
2 uds
Patata
Pollo a la cerveza

Normalmente siempre tenemos algo en el frigo: cerveza. Hoy queremos preparar esta rica receta de pollo a la cerveza así como destacar las principales propiedades de la cerveza por si quedaba alguna duda de lo genial que es esta receta.

Antes de la receta, hemos querido destacar los principales beneficios de la cerveza porque aparte de estar rica, es muy saludable.

Receta de pollo a la cerveza: 10 Beneficios de la cerveza

De acuerdo con Mejor con salud los mejores beneficios de la cerveza son:

  1. Permite tener los riñones más sanos por la cantidad de agua que contiene y su contenido en lúpulo.
  2. Es bueno para los huesos por su contenido en silicio.
  3. El corazón se fortalece por el colesterol bueno que contiene la cerveza.
  4. Reduce el riesgo de cáncer.
  5. Ayuda a mejorar la memoria del cerebro.
  6. Previene los coágulos de sangre.
  7. Tiene un gran contenido de vitamina B6 y B12.
  8. Permite tener una vida más larga.
  9. Es buena para las personas con diabetes.
  10. Permite tener una presión arterial baja.

Ahora ya os dejamos directamente la receta. Ya sabes que si quieres puedes incluir cebolla y un poco de pimienta negra.

¡A comer!

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  1. Pelamos las patatas y las zanahorias.
  2. Debemos limpiar los muslos de pollo.
  3. Debemos preparar una olla con aceite de oliva y calentar durante unos 10 minutos.
  4. Añadimos las patatas, el pollo, los tomates cherry y las zanahorias.
  5. Incluimos un chorro de cerveza
  6. Vamos removiendo.
  7. Emplatamos
  8. ¡A comer!
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