Membrillo con espinacas

Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocinado
15 minutos
Dificultad
Fácil
Comensales
3 personas
Imagen de perfil
Comidas
Almuerzo
Aperitivo
Cena
Publicado
1 poco
Frutos secos
1 ud
Pimiento R.
1 poco
Queso roquefort
4 hojas
Espinacas
1 ud
Membrillo
Membrillo con espinacas

Esta ensalada es muy fácil de preparar, muy veggie y riquísima. Descubre esta receta de membrillo con espinacas. Además, vamos a analizar las principales propiedades y beneficios del membrillo y las espinacas.

Receta de membrillo con espinacas: Beneficios del membrillo

El membrillo es una fruta propia del otoño que se consume únicamente tras la cocción. Por eso, se utiliza principalmente para hacer mermelada, compota o el popular dulce de membrillo.

El membrillo es una fruta digestiva por su gran contenido en fibra. Esta fruta es rica en pectinas, por lo que resulta adecuada para las personas con niveles elevados de colesterol en la sangre, contribuyendo a su disminución.

Es una fruta que desinfecta nuestro organismo y también ayuda a cuidar nuestro corazón.

¡Cuidado no te pases con esta fruta porque tiene mucha azúcar!

Receta de membrillo con espinacas: Beneficios de las espinacas

De acuerdo con Mejor con salud, los beneficios son:

  • Cuida el estómago contra las úlceras
  • Mejora la visión
  • Protege el cerebro
  • Cuida y protege el corazón
  • Cuida los huesos y también previene la osteoporosis
  • Previene algunos tipos de cáncer
  • Fortalece los músculos
  • Cuida tu piel

 ¡A comer!

  1. Cortamos el membrillo en trozos.
  2. Lavamos las espinacas y un pimiento rojo.
  3. Añadimos todo en un plato y decoramos con frutos secos y un poco de queso roquefort.
  4. ¡Que aproveche!

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