Helado de coco

Tiempo de preparación
180 minutos
Tiempo de cocinado
30 minutos
Dificultad
Fácil
Comensales
4 personas
Imagen de perfil
Comidas
Desayuno
Merienda
Postre
Publicado
100 grs
Coco rallado
200 grs
Nata de montar
200 grs
Azúcar
200 grs
Queso crema
400 mls.
Leche de coco
Helado de coco

Comienza el veranito y queremos ayudaros a llevar los 40 grados  con una sonrisa. Esta receta de helado de coco es fácil de preparar y además, tan sólo tiene 5 ingredientes.  Además, vamos a incluir las principales propiedades y beneficios del coco.

Helado de coco: Beneficios del coco

  • Tiene propiedades bactericidas, antioxidantes, antiparasitarias, …etc
  • Aporta calcio, magnesio, fósforo, hierro, …etc
  • Controla el aumento de peso.
  • Ayuda a prevenir la osteoporosis.
  • Evita la retención de líquidos.
  • Cuida a salud cardiovascular.
    Para hacer este helado, hemos utilizado leche de coco. Seguro que has oído de sus múltiples beneficios. Puedes probarlo también con leche de vaca.

¿Te apetece? 🍦🍦🍦

Foto: BarcelonaAlternativa

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  1. Ponemos en un bol la leche de coco y el azúcar y lo batimos bien para que se disuelva el azúcar.
  2. Le añadimos el queso en crema, la nata y el coco, y lo batimos todo bien.
  3. Lo ponemos en un tupper, lo ponemos su tapadera y al congelador.
  4. A las 3 o 4 horas lo sacamos del congelador y lo movemos para que no quede acristalado, quede cremoso y lo volvemos a meter.
  5. ¡Abre la boca y disfruta!
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