Ensalada de espinacas, pollo y granadas

Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocinado
15 minutos
Dificultad
Fácil
Comensales
3 personas
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Comidas
Almuerzo
Aperitivo
Cena
Publicado
1 pizca
Sal
1 chorrito
Vinagre
1/2 ud
Granada
10 hojas
Espinacas
150 grs
Pollo
Ensalada de espinacas, pollo y granadas

Esta ensalada es muy fácil de preparar, muy veggie y riquísima. Descubre esta receta de ensalada de espinacas, pollo y granadas. Además, vamos a analizar las principales propiedades y beneficios del pollo y las espinacas.

Receta de ensalada de espinacas, pollo y granadas: Beneficios del pollo

  • Antidepresivo: Así como lo lees, si te tomas una sopa de pollo o un filete, te sentirás más reconfortante.
  • Alto contenido en proteínas y eso te ayudará a tener una buena salud ósea.
  • Es bueno para la salud ocular.
  • Tiene vitamina B6 que mejora el metabolismo.
  • Ayuda a nuestro sistema inmunológico por el selenio.
  • Tiene también vitamina B2 que ayuda a la regeneración de tejidos como grietas, llagas, quemaduras…etc.

Receta de ensalada de espinacas, pollo y granadas: Beneficios de las espinacas

De acuerdo con Mejor con salud, los beneficios son:

  • Cuida el estómago contra las úlceras
  • Mejora la visión
  • Protege el cerebro
  • Cuida y protege el corazón
  • Cuida los huesos y también previene la osteoporosis
  • Previene algunos tipos de cáncer
  • Fortalece los músculos
  • Cuida tu piel

 ¡A comer!

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  1. Hacemos las pechugas de pollo a la plancha. Les ponemos una pizca de sal, la cortamos en tiras y las dejamos enfriar.
  2. Lavamos las espinacas y las añadimos a un bol.
  3. Cortamos la granada y le sacamos tantas granadas como queramos incluir en la ensalada.
  4. Añade un poco de vinagre si te apetece.
  5. ¡Que aproveche!
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