Ensalada de arroz con gambas

Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocinado
10 minutos
Dificultad
Fácil
Comensales
1 personas
Imagen de perfil
Comidas
Almuerzo
Cena
Publicado
1 pizca
Sal
1 poco
Rúcula
6 uds
Gambas
1 chorrito
Aceite de oliva
1 vaso
Arroz
Ensalada de arroz con gambas

Esta ensalada de arroz con gambas es una receta muy fácil de cocinar y muy sana. Mira los beneficios de las gambas y el arroz también.

Ensalada de arroz con gambas: ¿Conocías todos estos beneficios de las gambas?

  • Las gambas  son ricas en yodo lo que nos ayuda a regular nuestro metabolismo facilitando un correcto funcionamiento de las células.
  • Fortalece el pelo, la piel y las uñas.
  • Son antioxidantes por la vitamina E.
  • Ayuda al sistema inmunológico.
  • También nos ayuda a procesar mejor los hidratos de carbono.
  • Ayuda al sistema nervioso y muscular.

Ensalada de arroz con gambas: Beneficios del arroz

  • El arroz es una fuente energética. Además, ayuda al funcionamiento normal del cerebro.
  • Cuida el corazón y la presión arterial.
  • Ayuda a prevenir el cáncer.
  • Cuida y protege la piel.
  • Retrasa la aparición de arrugas.
  • Ayuda a prevenir el Alzheimer.
  • Tiene propiedades diuréticas.
  • Reduce los problemas digestivos.

Nosotros lo tenemos claro, esta receta tiene muchos nutrientes y por eso, os invitamos a que la preparéis porque os encantará.

¡Suerte!  ¿Le echas huevos a la cocina? 🍳🍳🍳

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  1. Para empezar comienza a hervir un poco de agua para poder cocinar el arroz blanco.
  2. Mientras el agua se va calentando, ve pelando las gambas cocidas.
  3. Cuando el agua esté lista añade un puñado de arroz y añade un poco de sal y aceite
  4. Cuando el arroz este listo, lo dejamos enfriar en un bol.
  5. Cortamos media cebolla en rodajas y decoramos la ensalada con rúcula y un poco de cilantro.
  6. ¡Ya está listo tu plato! ¡A disfrutar!
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