¡Hola! ¿Cómo ha empezado la semana? Ya llevamos muchos post de recetas de ensaladas de verano con ensaladas de verano con atún, con pollo , con fruta y con pasta. Hoy vamos a daros algunas recetas de ensaladas de verano con frutos secos. ¡Y con tan sólo 5 ingredientes!
En este mes os hemos dado muchas recetas de ensaladas con 5 ingredientes y de muchos tipos. No os perdáis los posts futuros porque habrá sorpresas.
No te pierdas nuestros posts porque este mes viene cargado de sorpresas con ensaladas divertidas, variadas y especiales.
¿Sabes los beneficios de los frutos secos?
Según MejorConSalud los frutos secos ofrecen muchos beneficios como:
- Ayudan a reducir los niveles de colesterol “malo” y aumentar el “bueno”, gracias a su contenido en grasas saludables también llamadas “insaturadas”. Todas estas equilibran los niveles de colesterol en sangre y se convierten, por consecuencia, en protectores del sistema cardiovascular, reduciendo el riesgo de padecer ataques al corazón.
- Tienen mucho poder antioxidante por la vitamina C y E
- Son excelentes para disminuir el estrés, la fatiga y el síndrome premenstrual, debido a sus aportes en ácido fólico.
Es recomendable consumir los frutos secos sin salar, ni freír ni tostar, es decir, crudos como “salen” de la cáscara.
Ensaladas de verano con frutos secos: Ensalada de espinacas con nueces
Esta receta de ensalada de espinacas y queso de cabra está riquísima. Además, hemos querido destacar las principales propiedades de las espinacas. Después de leer esta receta, no tendrás excusas para no prepararla.
Beneficios de las espinacas
De acuerdo con Mejor con salud, los beneficios son:
- Cuida el estómago contra las úlceras
- Mejora la visión
- Protege el cerebro
- Cuida el corazón
- Cuida los huesos y previene la osteoporosis
- Previene algunos tipos de cáncer
- Fortalece los músculos
- Cuida tu piel
Ingredientes
- 4 o 5 hojas de espinacas
- 150 gramos de nueces
- Un chorrito de vinagre de Módena
- 3-4 tomates cherry
- 200 gramos de queso de cabra o feta
Cómo se prepara
- Lavamos bien las espinacas y los tomatitos y lo echamos a un bol.
- Añadimos un puñado de nueces y también el queso partido en pequeños daditos.
- Añadimos el vinagre balsámico y si quieres un poco de sal y aceite de oliva.
- Removemos todo.
Ensaladas de verano con frutos secos: Ensalada de pera y nueces
Esta ensalada de pera, rúcula y nueces tiene muchos nutrientes que te permitirán subir un agujero más en el cinturón. Esta ensalada te ayudará a tener un cuerpo 10 y además, tiene muchos beneficios.
Propiedades de las nueces
- Mejora la salud del corazón. Según los expertos, comer 4 nueces al día ayuda a tu corazón.
- Tienen un alto valor antioxidante.
- Tienen un alto efecto saciante.
- Mejora la salud de tu cerebro.
Ingredientes
- 2 0 3 peras
- 300 gramos de rúcula
- 1 vaso de nueces
Cómo se prepara
- Lavamos la rúcula.
- Cortamos la pera en trozos y añadimos todo en un bol y decoramos con nueces.
Ensaladas de verano con frutos secos: Ensalada de rúcula y pipas de calabaza
Esta ensalada de rúcula y pipas de calabaza tiene muchos nutrientes y es una ensalada que demuestra que los frutos secos pegan y mucho.
Las pipas de calabaza son muy buenas para la salud. Son especialmente ricas en propiedades emolientes, antiinflamatorias, cardiovasculares, antioxidantes y antiparasitarias.
También ayudan a regular el tránsito intestinal, siendo interesante su consumo en caso de estreñimiento.
Incluso si estás en época de exámenes y necesitas aumentar tu memoria, las pipas de calabaza son unos buenos candidatos a ayudarte nutricionalmente, como es el caso de las nueces o almendras.
Ingredientes
- 1 vaso de pipas de calabaza
- 200 gramos de rúcula
- ½ mango
- ½ cebolla morada
- 1 poco de queso
Cómo se prepara
- Pelamos las pipas de calabaza. Si son muy grandes, podemos partirlas por la mitad.
- Enjuagamos la rúcula con un poco de agua.
- Cortamos la cebolla morada en tiras.
- Pelamos el mango y después lo cortamos en trocitos pequeños.
- Cortamos un poco de queso en trozos.
- Emplatamos todo y después puedes decorar con unos trozos de limón.
¿Qué os han parecido estas recetas de ensaladas de verano con frutos secos? Esperamos que os hayan gustado porque están riquísimas. Nosotros seguiremos trabajando en más recetas de ensaladas de verano y os presentaremos una nueva colección de recetas el próximo miércoles.
¡Nos vemos el miércoles con más ensaladas originales y nuestra colección de ensaladas de verano!
¡Hasta el miércoles!
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