Crema de piña

crema de piña

¡Hola amigos! Tras casi dos semanas fuera de España ya he vuelto y con las pilas bien cargadas. Tenía muchas ganas de volver y retomar mi dinámica de hacer postres caseros y rápidos para vosotros con tan sólo 5 ingredientes. Nuestro postre de hoy es una crema de piña con 5 ingredientes.

Antes de nada, quiero pediros que me déis vuestro feedback sobre el tipo de postres que queréis leer. Si alguno de los postres que he preparado os ha dado algún problemilla o si por el contrario ha sido todo un éxito. ¡Estoy segura que todos han sido más éxito!

Nuestro postre casero de hoy es una crema de piña. Los ingredientes son 5 y las porciones que rinde la receta son para 8 personas.

Antes de dejaros la receta queríamos destacar las principales características de esta fruta.

crema de piñaBeneficios de la piña

  • La piña se caracteriza por sus contenidos de vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y también hierro.
  • Mejora la digestión.
  • Tiene una capacidad alta antiinflamatoria.
  • Es un anticoagulante natural.
  • Es antioxidante también.

Crema de piña: Ingredientes

  • Una lata de leche evaporada
  • Un paquete de queso crema cortado
  • Un frasco de mermelada de piña
  • Un trozo de piña fresca
  • Una taza de nueces pecanas (picadas)

OPCIONAL: Podemos decorar con varias hojas de menta también.

Crema de piña: Cómo se prepara

  1. Vertimos la leche evaporada, las nueces (pacanas), el queso crema y la conserva de piña en la licuadora
  2. Licuamos hasta que esté suave.
  3. Vertimos 1/2 taza de la mezcla en cada una de las 8 copas de postre o moldecitos para flan.
  4. Refrigeramos durante 2 horas o hasta que estén bien fríos.
  5. Decoramos con trozos de piña y hojas de menta, si lo deseas.

Mmm … creo que esta vez os he sorprendido a todos con esta receta exprés. Pero si te gustan los postres y estás en mil asuntos en tu día a día, una receta de postre rápido y casero siempre se agradece en nuestro bloc de notas.

Esta crema de piña es un postre ligero y además, el toque de menta le aporta un sabor unico.

Te animo a probar la receta y compartir tu experiecia con nosotros. Puedes encontrar muchas más recetas de postres con 5 ingredientes en el blog de 5Cook.

Un abrazo amigos,

¡Nos vemos en el próximo post!

Mirela

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