5 utensilios de repostería

utensilios de repostería

¡Hola! ¿Cómo fue el fin de semana? Nosotros venimos con muchas ganas en este nuevo mes. Hoy  empezamos una nueva sección que se llama Cosas de Casa. En esta sección, escribiremos todos los primeros lunes de cada mes. Y hoy empezamos con nuestro post con 5 utensilios de repostería que toda cocina debe tener.

En esta nueva sección descubriremos consejos sobre menaje para la cocina, utensilios del chef, decoración de cocinas, materiales … En definitiva todas las cosas de casa que debes tener en tu cocina.

Hemos empezado con 5 utensilios de repostería porque hemos bautizado el mes de Septiembre como el mes del chocolate porque el 13 de Septiembre será el día internacional del chocolate.

Así, la mayoría de nuestros consejos y posts irán en torno al chocolate porque nos consideramos chocoadictos.

El chocolate es uno de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes que existe. En primer lugar, ayuda a estimular el cerebro y nos ayuda también a mejorar nuestra memoria.

En segundo lugar, nos ayuda a sentirnos mejor por dentro y por fuera porque por un lado, nos ayuda frente a la depresión y el estrés pero por otro lado, también nos ayuda a tener menos arrugas, una piel más firme y un pelo más fuerte y sano.

Por último, también ayuda frente a resfriados consiguiendo calmar la tos.

Ahora veamos los 5 utensilios de repostería que todo cajón de menaje de mi cocina debería de tener.

Utensilios de repostería: Espátula con termómetro

utensilios de reposteriaYa sabes que para recetas como las manzanas chocolateadas o el fondué de frutas de temporada, necesitamos fundir el chocolate y eso no siempre es una tarea fácil. El chocolate se puede fundir al baño María con un cuenco sobre una olla con agua hirviendo pero si nos descuidamos se puede quemar.

Lo mejor es tener una espátula con termómetro como ésta de Maria Lunarillos por sólo 23,90€. Además, nos encanta el color marrón que tiene. ¡Ideal utensilio para chocolate!

Utensilios de repostería: Fondué de Lékué

utensilios de reposteríaComo decíamos antes, el fondué de frutas de temporada es una receta muy sencilla de hacer y que tiene un resultado espectacular. Este molde de fondué es ideal porque es barato pero sobre todo porque tiene varios compartimentos por si queremos hacer un fondué de tres chocolates y también, es fácil de lavar porque es de plástico.

Este que os dejamos cuesta 16,32€ en Amazon.

Utensilios de repostería: Set para cake pops

utensilios de reposteríaOtras de las recetas que podréis encontrar en nuestros posts futuros son los de cake pops como nuestros cake pops de Nutella.  Los cake pops para quién no lo sepan son unos mini bizcochitos normalmente con chocolate que se presentan en forma de Chupa Chups.

Otros de los utensilios de repostería que no pueden faltar en tu cocina son los set para hacer cake pops.  Hay dos tipos importantes: moldes para hacer la base de los cake pops o máquinas especializadas que cuestan más caras pero que dan un resultado espectacular.

Los moldes los puedes encontrar desde 6€ en Amazon como estos de Sweetly Does It. Pero si lo prefieres, puedes también comprarte una máquina para cake pops como la de Taurus de 25€ que puedes encontrar también en Amazon.

Utensilios de repostería: Moldes para bombones de chocolate

utensilios de reposteríaLos bombones de chocolate los podemos hacer desde casa de una manera súper sencilla. Solamente debemos tener unos moldes chulos para que la forma sea espectacular. Hemos encontrado una súper oferta en Amazon con 6 bandejas de 90 moldes en general por sólo 14€ de la marca Kurtzy.

También si eres muy fans de Star Wars puedes encontrar estos moldes en Amazon también por 8.99€.

Utensilios de repostería: Colorantes

utensilios de reposteríaSi hay algo que nos fascina en la cocina es pintar y cambiar de colores las cosas. Para ello, necesitas colorantes alimenticios que sean buenos.

Si pensamos en colorantes, os recomendamos Wilton que son los más famosos. Los puedes encontrar en Amazon con un precio que va desde 3€ a 20€. El más vendido en Amazon es el de 16,99€ que incluye un set con 9 colorantes: marrón, negro, azul, rojo, rosa, amarillo, beige, morado y verde.

Aquí termina nuestro primer post de cosas de casa con 5 utensilios de repostería que toda cocina debe tener. No te pierdas los siguientes posts con más menajes de cocina, utensilios e ideas para tener una cocina de chef.

¡Hasta el miércoles!

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